Harga Bawang Putih Terus Naik
Pekerja mengupas bawang putih di Pasar Senen Blok VI, Jakarta, Jumat (2/6/2017).
Harga bawang putih naik dalam beberapa pekan terakhir. Harga rata-rata di pasar tradisional di Jakarta, sebagaimana data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Jakarta, Minggu (11/2), sebesar Rp 29.929 per kilogram (kg) atau naik 10,8 persen dari 1 Januari 2018 yang sebesar Rp 27.000 per kg. Secara nasional, harga rata-rata pada Jumat (9/2) sebesar Rp 26.100 per kg, naik 8,2 persen dalam tiga pekan terakhir. Ketua Asosiasi Bank Benih dan Teknologi Tani Indonesia Dwi Andreas Santosa memperkirakan harga naik disebabkan stok berkurang, antara lain karena pembatasan impor dan produksi yang belum siap. Importir kesulitan merealisasikan kewajiban produksi 5 persen dari kuota importasi dalam negeri. (MKN)
