JAKARTA, KOMPAS — Kekayaan gastronomi Indonesia belum distandardisasi secara global. Akibatnya, kekayaan tersebut belum bisa menjadikan Indonesia sebagai destinasi gastronomi dunia. Padahal, Indonesia kaya budaya dan tradisi, yang melahirkan keragaman gastronomi yang kaya dan menarik. ”Untuk [...]
Untuk dapat mengakses konten ini, silakan berlangganan paket Kompas Digital Premium atau login jika sudah berlangganan. Bagi pengguna baru, daftar dan dapatkan akses bebas ke semua Berita Bebas Akses