Bonga-Bonga adalah lepau (”lapo”) yang berupaya meretas persepsi keliru tentang kedai khas Batak itu. Mengusung label lepau halal, keunggulan rasa tetap dijunjung dengan memasok bumbu-bumbu orisinal Sumatera Utara. Musik instrumen Batak yang rancak menari di telinga ketika memasuki Bonga-Bonga, [...]
Untuk dapat mengakses konten ini, silakan berlangganan paket Kompas Digital Premium atau login jika sudah berlangganan. Bagi pengguna baru, daftar dan dapatkan akses bebas ke semua Berita Bebas Akses