Aneka Jus Segar

Oleh

NYONYA RUMAH

· 2 menit baca

Ingin hidup sehat? Minumlah jus segar kombinasi buah- buahan dan sayuran. Selain menyehatkan, jus banyak manfaatnya bagi kesehatan dan stamina tubuh. Cobalah resep-resep berikut.

1. Jus Belimbing, Wortel, dan Apel

Bahan:

1 belimbing besar berwarna kuning oranye

1 wortel

1 apel malang

Cara membuat:

Belimbing dipotong-potong, wortel dicuci bersih, potong-potong, masukkan semua ke dalam juicer, sehingga menghasilkan sari buah sebanyak 1 gelas. Sebaiknya langsung diminum saat segar, ditambah beberapa potong es batu sesuai selera Anda.

2. Jus Wortel Jeruk

Bahan:

2 wortel, dicuci bersih

2 jeruk manis

Cara membuat:

Wortel dikerik kulitnya hingga bersih, potong-potong, jeruk dikupas, buang bijinya, potong-potong. Untuk menambah rasa bisa ditambah jahe segar 1-2 iris yang sudah dibuang kulitnya.

Semua bahan dimasukkan ke dalam juicer lalu dijus. Sebaiknya diminum langsung saat masih segar. Jika ingin lebih dingin, bisa ditambah beberapa potong es batu.

3. Jus Mentimun Selada Air

Bahan:

2 mentimun

1 ikat selada air

Cara membuat:

Semua bahan dicuci bersih, potong-potong lalu masukkan ke dalam juicer, lalu dijus, menghasilkan 1 gelas jus hijau. Untuk lebih segar bisa ditambah es batu.

4. Jus Wortel Bayam

Bahan:

100 gram bayam segar

2 wortel

1-2 iris jahe segar

Cara membuat:

Bayam dibersihkan dari batang yang jelek dan akarnya. Cuci bersih, wortel dikerik, cuci bersih lalu potong-potong, jahe dikupas, iris-iris. Semua bahan dimasukkan ke juicer lalu dijus. Menghasilkan 1 gelas jus segar. Sebaiknya langsung diminum dengan beberapa potong es batu.

5. Pepaya Surprise

Bahan:

¼ pepaya

1 pisang ambon

1 cup irisan nanas

½ cup air jeruk peras

2 sdm air jeruk lemon

air gula secukupnya untuk penambah rasa

Cara membuat:

Pepaya dikupas, potong-potong, buang bijinya, pisang dikupas, potong-potong. Semua bahan dimasukkan ke dalam blender, diblender sampai lumat. Menghasilkan kira-kira 2 gelas jus segar, bisa melancarkan pencernaan.

Editor:

kompascetak