Gaya Hidup Kuliner Pindang Gombyang yang Bikin Lidah Bergoyang

Hidangan Indramayu

Pindang Gombyang yang Bikin Lidah Bergoyang

Di antara tutur Dermayon dan goyang tarling, Kabupaten Indramayu, Jawa Barat juga punya keunikan kuliner. Makanan tersebut, pindang gombyang, sungguh membuat lidah bergoyang.

Oleh DWI BAYU RADIUS
· 1 menit baca
Di antara tutur bahasa Dermayon dan goyang tarling, Kabupaten Indramayu, Jawa Barat juga punya keunikan kuliner. Menu makanan ini, pindang gombyang, sungguh membuat lidah bergoyang. Kepala ikan yang awalnya dianggap limbah, diolah menjadi masakan bercita rasa khas kabupaten di pantura itu. Rumah [...]