Gaya Hidup Kuliner Selera Milenial Tentukan Haluan Bisnis Kopi

Gaya Hidup

Selera Milenial Tentukan Haluan Bisnis Kopi

Pelaku usaha kedai kopi bersiasat untuk tetap relevan dengan konsumen dari generasi milenial. Strateginya dapat berupa mengubah desain interior, berkreasi dengan menu, dan pemanfaatan teknologi dalam jaringan.

Oleh M PASCHALIA JUDITH J
· 1 menit baca
JAKARTA, KOMPAS — Pelaku usaha kedai kopi bersiasat untuk tetap relevan dengan konsumen dari generasi milenial. Strateginya dapat berupa mengubah desain interior, berkreasi dengan menu, dan pemanfaatan teknologi dalam jaringan atau daring. The Coffee Bean & Tea Leaf, misalnya, memilih mendesain [...]