Gaya Hidup Kuliner Merayakan Imlek, Merayakan Akulturasi di Meja Makan

Perayaan Imlek

Merayakan Imlek, Merayakan Akulturasi di Meja Makan

Merayakan Imlek di Indonesia seperti merayakan akulturasi. Berbagai hidangan khasnya bercampur dengan cita rasa Nusantara. Meja makan menjadi pengingat bahwa Imlek bukan sekedar perayaan tahun baru, tapi juga keberagaman

Oleh EMANUEL EDI SAPUTRA/RENNY SRI AYU ARMAN/SEKAR GANDHAWANGI/SHARON PATRICIA
· 1 menit baca
Merayakan Imlek di Indonesia seperti merayakan akulturasi. Berbagai hidangan khasnya bercampur dengan cita rasa Nusantara. Meja makan jadi pengingat, Imlek bukan sekadar tahun baru, melainkan juga keberagaman Bangsa Indonesia. Kemeriahan menyambut Imlek sudah terasa di berbagai sudut kota di [...]