Humaniora Ilmu Pengetahuan & Teknologi Cangkang Kapsul dari Rumput Laut

Inovasi Iptek

Cangkang Kapsul dari Rumput Laut

Tim peneliti dari Universitas Airlangga, Surabaya, memanfaatkan rumput laut sebagai pengganti gelatin untuk produksi cangkang kapsul. Produknya siap diproduksi massal.

Oleh IQBAL BASYARI
· 1 menit baca
Pemenuhan kebutuhan cangkang kapsul di Indonesia masih bergantung dari bahan baku berupa gelatin yang diimpor dari luar negeri. Tim peneliti dari Universitas Airlangga, Surabaya, memanfaatkan rumput laut sebagai pengganti gelatin untuk produksi cangkang kapsul. Produknya siap diproduksi massal. [...]