Industri Tahu Tradisional Terus Bertahan

Ekonomi ·

Pekerja memotong tahu yang selesai diolah di Desa Urutsewu, Ampel, Boyolali, Jawa Tengah, Jumat (23/8/2019). Industri itu mengolah sedikitnya lima kuintal kedelai per hari. Sebagian besar industri tahu tradisional terus berupaya bertahan dengan bahan baku kedelai yang diimpor dari Amerika Serikat dengan...

KOMPAS/FERGANATA INDRA RIATMOKO
1  dari  7
Untuk dapat mengakses konten ini, Anda harus berlangganan salah satu paket di Gerai Kompas atau log in jika sudah berlangganan. Bagi pengguna baru, daftar dan dapatkan akses selama 7 hari!