Suku Salar merupakan salah satu etnis minoritas beragama Islam yang diakui oleh Pemerintah China. Salar diyakini sebagai keturunan dari suku Turkmenistan yang berasal dari Samarkand.
Etnis Salar mendiami wilayah di kabupaten otonomi etnis Salar Xunhuha yang terletak di timur laut Xining, ibu kota provinsi Qinghai. Mereka telah menempati China sejak zaman Dinasti Ming.