Sandiaga Minta Industri Kecil Ikuti Sertifikasi Produk Halal
Oleh
ADHI KUSUMAPUTRA
·1 menit baca
JAKARTA, KOMPAS — Wakil Gubernur DKI Jakarta Sandiaga Uno meminta masyarakat Jakarta untuk meningkatkan produk-produk usaha rumahan dengan melakukan pendaftaran sertifikasi halal.
”Saya yakin Jakarta siap menjadi ibu kota yang memproduksi produk-produk halal dunia,” kata Sandi ketika membuka sekaligus menjadi pembicara Seminar Percepatan Sertifikasi Produk Halal di Balai Kota Jakarta, Rabu (8/8/2018).
Menurut dia, wisata halal sudah menjadi tren global. Negara-negara tetangga, seperti Singapura, Malaysia, Thailand, dan Taiwan, sudah melakukan sertifikasi halal terhadap produk-produk makanan mereka.
Sandi juga menyampaikan perlunya melindungi konsumen produk halal. Jakarta mencatat sekitar 17.000 produk makanan yang sudah bersertifikat halal.
Ia menargetkan 1.000 sertifikat halal diterbitkan pada tahun 2019. Pemerintah Provinsi DKI sudah menganggarkan dana sebagai bagian dari keberpihakan kepada industri kecil menengah.
Sosialisasi yang dilakukan hari ini untuk pelatihan dan percepatan sertifikat halal bagi industri kecil menengah, khususnya produk makanan olahan. Lebih kurang 30 pengusaha kecil mengikuti pelatihan mengenai tampilan produk.
Rina Gayarti (43), pengusaha kecil yang bergerak di bidang pembuatan kue kering, sudah mendapatkan sertifikat halal pada April 2018. Adapun Ice Sumiarti (32), salah satu anggota OK OCE dan pengusaha industri snack box, baru mengikuti penyuluhan dan mendaftarkan diri untuk mendapatkan sertifikat halal bagi usahanya. (GITA SERE HUTAHAEAN)