Operasi Pasar Bawang Putih Digelar di Surabaya

Kompas/Ryan Rinaldy

Suasana operasi pasar bawang putih di Pasar Induk Osowilangun, Surabaya, Jawa Timur. Sebanyak 71 ton bawang putih dari China dan India. Harga bawang putih dari China dijual Rp 23.000 per kilogram. Adapun harga bawang putih dari India Rp 10.000 per kg dan Rp 15.000 per kg.

SURABAYA, KOMPAS — Kementerian Pertanian dan Kementerian Perdagangan bekerja sama dengan Asosiasi Pedagang Pajale, yang juga mengimpor bawang putih, mengadakan operasi pasar bawang putih di Pasar Induk Osowilangun, Surabaya, Jawa Timur, Jumat (19/5).

Sebanyak 71 ton bawang putih dari China dan India dijual dengan harga lebih murah dari harga pasaran. Bawang putih dari China dijual Rp 23.000 per kilogram.

Adapun harga bawang putih dari India Rp 10.000 per kg dan Rp 15.000 per kg. Berdasarkan pantauan Kompas pekan ini, harga bawang putih di Surabaya saat ini berkisar Rp 50.000-55.000 per kg.

Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman, yang membuka operasi pasar tersebut, mengatakan, bawang putih tidak boleh dijual importir lebih dari Rp 38.000 per kg. Dia meminta pihak polisi untuk mengawasi pergerakan harga bawang putih di pasar-pasar.

"Kalau ada harga yang terlalu tinggi, (polisi) tolong lacak dari mana (pedagang) ngambilnya. Usut ke ujung sampai importirnya," ujar Amran.