Operasi Pasar Daging Ayam di Surabaya

SURABAYA Untuk mengendalikan harga daging ayam potong yang di pasaran masih Rp 42.000 per kilogram, Pemerintah Kota Surabaya kembali menggelar operasi khusus daging ayam potong sejak Sabtu (23/6/2018) hingga Sabtu (30/6). Harga daging ayam potong di tempat operasi pasar khusus dipatok Rp 32.000 per kg. Setiap hari, kata Kepala Dinas Perdagangan Kota Surabaya Wiwiek Widayati di Surabaya, Minggu (24/6), sebanyak 100 ekor atau sekitar 100 kg daging ayam potong didistribusikan ke lokasi operasi khusus. Pemkot mengintervensi tingginya harga daging ayam dengan menggalakkan operasi daging murah bersama distributor sehingga harga bisa normal kembali, yakni Rp 26.000 per kg. Sementara pedagang mengatakan, harga daging ayam potong sempat mencapai Rp 50.000 per kg karena menjelang dan setelah Lebaran pasokan dari sentra produksi minim. Harga ayam hidup kini masih Rp 35.000 per kg, padahal dalam kondisi normal paling tinggi Rp 20.000 per kg.