Kangen Makanan dan Minuman Rusia

KOMPAS/YULVIANUS HARJONO

Patung Vladimir Lenin berdiri di depan Stadion Luzhniki, arena pembukaan dan final Piala Dunia Rusia. Arena di Moskwa yang dahulu dinamai Stadion Lenin itu merupakan kembaran dan sumber inspirasi pembangunan Stadion Utama Gelora Bung Karno, Jakarta.

Pesta sepak bola pada Piala Dunia 2018 telah usai. Bagi fans dari seluruh penjuru dunia, kesempatan menikmati makanan minuman Rusia telah habis. Mereka akan kangen antara lain dengan pelmeni, khachapuri, sup borscht, dan salad kentang. ”Saya jadi amat menyukai daging domba asap atau rebus dan sup kacang yang gurih,” kata David Gregory, fans asal Inggris, kepada VOA. Rekannya yang bernama Simon Jones amat menyenangi sayap ayam goreng, kacang panggang, dan casserole ala Rusia. ”Makanan yang hebat dari kebudayaan yang hebat,” kata Jones. Adapun sejumlah fans dari Brasil menyukai khachapuri, semacam pizza atau pasta tradisional ala Rusia-Georgia berbentuk kano dengan telur mata sapi dan keju leleh. ”Makanan yang amat lezat dan bercita rasa. Sehabis makan satu, saya pesan lagi dan lagi dan lagi,” kata Marcello Magalhaes, fans dari Sao Paulo. Mereka juga menyukai bir dan tentu saja vodka Rusia yang bikin kangen itu. (BRO)