Opini Surat Pembaca Ketahanan Pangan

Surat Pembaca

Ketahanan Pangan

Di daerah lain ada jagung dan sorgum. Sesungguhnya ketahanan pangan suku bangsa di Indonesia sangat beragam.

Oleh Vita Priyambada
· 1 menit baca
Tak kenal, maka tak sayang. Beras telah menggusur keberagaman makanan pokok di tiap daerah. Begitulah nasib makanan pokok bukan beras di Nusantara. Kami lama tinggal di pedalaman Sulawesi Selatan. Kami jadi sering makan kapurung, bubur yang dibuat dari sagu. Kapurung bisa dimakan bersama suwiran [...]