Tokoh Sosok Nicholas Molodysky, Bule Pelestari Budaya Nusantara lewat Kuliner

INDONESIANIS KULTURAL

Nicholas Molodysky, Bule Pelestari Budaya Nusantara lewat Kuliner

Bule, tetapi suka sekali melahap petai. Itulah Nicholas Molodysky (28), warga Australia dengan wawasan jembar soal kuliner dan budaya Nusantara. Indonesianis jenaka tersebut berbagi pengetahuan lewat buku dan medsos.

Oleh DWI BAYU RADIUS
· 1 menit baca
Wawasan Nicholas Molodysky (28) tentang kuliner Nusantara bisa jadi lebih luas dibanding orang Indonesia pada umumnya. Pengetahuan penulis, selebgram, dan koki yang akrab disapa Nick itu soal budaya Tanah Air pun tak kalah mumpuni. Padahal, ia warga Sydney, Australia. Indonesianis tersebut mengulas [...]