Anjing Suka Lemak Tinggi, Kucing Lebih Suka Karbohidrat

Pandangan umum selama ini menunjukkan bahwa anjing dan kucing lebih tertarik makanan yang tinggi protein, seperti daging. Namun, hasil penelitian terbaru menunjukkan, anjing tertarik pada makanan berlemak tinggi dan kucing ternyata memakan karbohidrat dengan antusiasme yang lebih besar.

Hasil penelitian ini dipublikasikan bulan Juni 2018 di Journal of Experimental Biology yang disiarkan sciencedaily.com edisi 5 Juni 2018.

”Angka-angka itu jauh berbeda dari apa yang dipikirkan pemikiran tradisional,” kata penulis yang sesuai dengan studi tersebut, Jean Hall, guru besar Carlson College of Veterinary Medicine di Oregon State University, Amerika Serikat.

Beberapa ahli berpikir bahwa kucing membutuhkan makanan yang mengandung 40 atau 50 persen protein. Hasil penelitian menunjukkan, kucing rata-rata memilih mendapatkan 43 persen kalori dari karbohidrat dan 30 persen dari protein. Anjing  41 persen lemak dan 36 persen karbohidrat. Tidak ada satu pun anjing atau kucing yang diteliti memilih mendapatkan persentase kalori tertinggi dari protein.

KOMPAS/MADINA NUSRAT

Seorang pawang memeriksa anjing pelacak di kandangnya di Unit K9 Badan Narkotika Nasional, Lido, Jawa Barat, Senin (21/5).

”Temuan kami sangat berbeda dari angka yang digunakan dalam pemasaran dan akan benar-benar menantang industri makanan hewan peliharaan,” ujar Jean Hall.

Protein berkontribusi pada sejumlah fungsi fisiologis penting, seperti pembekuan darah, produksi hormon dan enzim, penglihatan dan perbaikan sel. Protein juga memiliki kekuatan paling besar untuk membuat si pemakan merasa kenyang. Karbohidrat adalah nomor dua dalam hal itu, diikuti oleh lemak.

Penelitian Hall melibatkan pemantauan 17 anjing dewasa yang sehat dan 27 kucing selama 28 hari dan menggunakan empat jenis makanan.

Penelitian sebelumnya telah menunjukkan bahwa jika Anda tidak menyeimbangkan palatabilitas atau tingkat kesukaan di antara makanan, kucing sebenarnya lebih suka makan protein dengan tingkat yang sangat tinggi dan anjing ingin makan banyak lemak. ”Ketika Anda menyeimbangkan palatabilitas, baik anjing maupun kucing lebih suka konten makronutrien yang jauh berbeda dari apa yang akan mereka pilih berdasarkan selera,” kata Jean Hall.

Hewan-hewan yang dipelajari oleh Jean Hall dan rekan peneliti lainnya dapat memilih makanan tinggi lemak, berkarbohidrat tinggi, dan protein tinggi yang seimbang. Setiap hari, anjing memiliki satu jam untuk makan semua yang mereka inginkan. Kucing dalam penelitian itu juga tidak diperbolehkan makan berlebihan meskipun jika diberi akses tak terbatas ke makanan yang rasanya seperti mereka suka. Dalam studi tersebut, kucing memiliki akses makanan 24 jam hingga mencapai ambang kalori mereka.

Kompas

Marni (55) merawat kucing liar yang hidup di sekitar tempat tinggalnya di bawah kolong jembatan Jalan Tol Gedong Panjang, Jakarta Utara, Rabu (14/12). Meskipun hidup serba kekurangan, Marni masih tetap mau berbagi makanan dengan kucing dan anjing liar yang kelaparan.

Dalam penelitian ditemukan, kucing yang lebih muda dengan massa tubuh kurang ramping cenderung lebih kuat terhadap konsumsi protein dibandingkan kucing yang lebih muda dengan massa tubuh yang lebih ramping. Kucing yang lebih muda pada umumnya menginginkan protein lebih dari kucing yang lebih tua.

Di antara anjing yang diteliti, makanan berprotein tinggi adalah yang paling tidak populer di antara hewan-hewan muda dengan massa tubuh yang kurang lemak. Anjing dengan massa lemak tubuh yang lebih besar memiliki preferensi paling kuat untuk mendapatkan kalori dari protein.

Jean Hall menemukan bahwa darah kucing yang lebih tua memiliki kadar docosahexaenoic acid (DHA)—asam lemak omega-3 rantai panjang—yang jauh lebih rendah daripada kucing yang lebih muda. DHA penting bagi otak, jantung dan mata.

”Tidak ada makanan yang mengandung bahan DHA atau EPA (eicosapentaenoic acid), omega-3 rantai panjang lain, tetapi kucing mampu menyintesis DHA dengan memanjang dan menghilangkan asam lemak. Namun, kucing yang lebih tua jauh lebih tidak efisien,” kata Hall.

Lebih banyak berita buruk potensial untuk kucing yang lebih tua. Konsentrasi produk katabolik mikroba sulfat, sisa pemecahan protein, lebih tinggi daripada kucing muda. Pada manusia, masalah ini terhubung ke penyakit kardiovaskular dan ginjal.

Kompas

Kucing dan ayam makan bersama tanpa adanya perselisihan di antara mereka.Fotografer: ANANDA FERDIAN

”Sama seperti pada orang yang lebih tua, kucing yang lebih tua mungkin memiliki mikrobiom usus yang berbeda dari kucing yang lebih muda, yang berarti aktivitas metabolik mikroba yang berbeda,” kata Hall.

Pada dasarnya, jika kucing yang lebih muda mendapat lebih banyak protein daripada yang bisa digunakan, kucing dapat dengan aman menangani dan membuang kelebihan jauh lebih baik daripada kucing yang lebih tua.

Dalam penelitian sebelumnya yang dipublikasikan di sciencedaily.com edisi 11 Januari 2018, peneliti di Belanda menyarankan pemilik anjing dan kucing tidak memberi makanan berbasis daging mentah pada hewan kesayangan mereka.

Kompas

Pencinta kucing kampung di ajang Cat\'s On Street pada hari Bebas Kendaraan Bermotor, Jalan Sudirman, Jakarta, Minggu (7/9). Mereka ingin menunjukkan bahwa kucing kampung bukan hama dan bisa tampil sama cantik dan gagah seperti ras kucing lainnya.

Tim yang dipimpin Paul Overgaauw di Universitas Utrecht menganalisis 35 makanan berbasis daging mentah beku dari delapan merek berbeda, tersedia secara luas di Belanda. Hasilnya, kuman Escherichia coli O157 diisolasi dari delapan produk (23 persen), spesies Listeria hadir dalam 15 produk (43 persen) dan spesies Salmonella dalam tujuh produk (20 persen). Baik E coli O157 dan infeksi Salmonella pada manusia telah dikaitkan dengan penyakit serius.

Empat produk (11 persen) mengandung parasit Sarcocystis cruzi dan empat lainnya mengandung Sarcocystis tenella. Dalam dua produk (6 persen) Toxoplasma gondii ditemukan. Spesies Sarcocystes tidak zoonotik atau menular kepada manusia, tetapi menimbulkan risiko bagi hewan ternak. T gondii adalah zoonosis penting dengan beban penyakit yang tinggi pada manusia.

”Meskipun ukuran sampel produk beku relatif rendah dalam penelitian kami, jelas bahwa makanan berbasis daging mentah komersial mungkin terkontaminasi dengan berbagai patogen bakteri dan parasit zoonotik yang mungkin menjadi sumber infeksi bakteri yang mungkin pada hewan peliharaan dan jika ditularkan menimbulkan risiko untuk manusia," kata Overgaauw.