Ekonomi Wirausaha Pedas ala Surabaya, Sambal CUK!

Profil usaha

Pedas ala Surabaya, Sambal CUK!

Dalam budaya suroboyoan, cuk adalah penggalan kata jancuk, ekspresi makian sekaligus keakraban dan kehangatan. Oleh pasangan Hadi Subagiyo-Mujiati, CUK! jadi merek sambal, penyengat lidah sekaligus pemancing serapah.

Oleh Ambrosius Harto
· 1 menit baca
Dalam budaya suroboyoan, cuk adalah penggalan kata jancuk yang mengekspresikan makian sekaligus keakraban dan kehangatan. Oleh pasangan Hadi Subagiyo dan Mujiati, CUK! jadi merek sambal, berarti Cabe Ulek Kemasan. Penyengat lidah sekaligus pemancing serapah. Bajak terasi, bawang, ijo teri medan, [...]
Editor: Mukhamad Kurniawan
Bagikan