Ekonomi Sagu Berpeluang Ekspor untuk Penuhi Kebutuhan Pati Dunia

Pangan

Sagu Berpeluang Ekspor untuk Penuhi Kebutuhan Pati Dunia

Selain untuk dikonsumsi di dalam negeri, sagu juga berpeluang tinggi diekspor untuk memenuhi kebutuhan pati dunia. Untuk menggenjot potensi itu, pelaku industri dan pemerintah berkolaborasi untuk mendukung hilirisasi.

Oleh ERIKA KURNIA
· 1 menit baca
JAKARTA, KOMPAS — Selain untuk dikonsumsi di dalam negeri, sagu juga berpeluang tinggi diekspor untuk memenuhi kebutuhan pati dunia. Untuk menggenjot potensi tersebut, pelaku industri dan pemerintah berkolaborasi untuk mendukung hilirisasi sagu. Di Indonesia, sagu dikenal sebagai bahan baku pati [...]