zTidak Dipakai Akhir Pekan Rasa Politik dalam Makanan Indonesia

Rasa Politik dalam Makanan Indonesia

Oleh Gani A Jaelani
· 1 menit baca
Selera makan dan cita rasa makanan memiliki kisah. Penceritaan keduanya tidak bisa dipisahkan dari penciptaan makanan itu sendiri yang pada akhirnya erat terkait dengan lanskap alam sebagai basis material penyedia bahan mentah. Interaksi dengan individu yang berasal dari tempat lain juga ikut [...]
Editor: -
Bagikan