Mari Nikmati Ragam Kuliner Halal Taiwan

Kuliner  ·

Susah mencari menu makanan yang aman dan halal ketika melancong di Taiwan? Kini, tidak lagi ! Restoran dan hotel berlabel halal bertebaran di sana. Yuk, kita tengok …

Segar Berkhasiat untuk Berbuka

Kuliner  ·

Segar dan manis saja belum tentu mengandung unsur sehat dan berkhasiat bagi tubuh, terutama untuk berbuka. Namun, ketiga resep ini sengaja dibuat dari bahan-bahan yang menyehatkan sehingga menghasilkan hidangan segar, manis, dan pas...

Berbukalah dengan yang Akrab

Kuliner  ·

Saat berbuka puasa, hasrat lidah kita sebenarnya menginginkan masakan yang sudah diakrabi. Tentu saja pilihannya biasanya tak jauh-jauh dari masakan tradisional. Kini, di tengah euforia masakan lokal, menu tradisional kian mudah dijumpai...

Merindu Rasa Nusantara di Pasar Ramadhan

Kuliner  ·

Tidak ada makanan yang membuat kita rindu selain makanan kampung halaman. Di Pasar Ramadhan, Hotel Santika Premiere Malang, kerinduan itu terobati. Sajian makanan kampung halaman yang dihidangkan dalam setiap stall seolah memanggil untuk pulang.

Ketupat Lebaran

Kuliner  ·

Hidangan yang wajib ada pada saat Lebaran adalah ketupat. Hidangan ini sudah menjadi tradisi turun-temurun. Setelah sebulan berpuasa, makan ketupat saat Lebaran selalu terasa nikmat dan istimewa. Mari kita menyajikan ketupat dan...

Mediterania-Indonesia di Meja Segundo

Kuliner  ·

Lezatnya masakan Indonesia yang dikawinkan dengan kuliner Mediterania racikan Chef Andrea Peresthu sungguh menggugah selera. Sajian ini dapat dinikmati di Restoran Segundo, Hotel Monopoli Jakarta. Chef Andrea Peresthu yang telah...

“Lamang” dan Tradisi “Manjalang Mintuo”

Kuliner  ·

Ronelva (59) bergegas turun dari skuter matiknya. Segera ditemuinya pemilik pondok lamang yang tengah berselimut asap. Pensiunan Dinas Koperasi Kota Padang itu cemas tak mendapatkan lamang di hari terakhir menjelang Ramadhan.

”Mangintir” Bareng Si Andaliman

Kuliner  ·

Pernah merasakan sensasi masakan segar, getir, kebas, asam, serta beraroma wangi sekaligus? Rasa itu bukan saja menggetarkan lidah, tetapi menjalar hingga ke seluruh badan. Itulah mangintir, istilah dalam bahasa Batak untuk...

Bekal Makan Siang di Kantor

Kuliner  ·

Jangan sungkan membawa bekal untuk makan siang di kantor. Selain untuk berhemat, makan siang di kantor dengan makanan yang dibawa dari rumah lebih sehat dan higienis. Sekarang banyak wadah makanan (lunch box)yang bersekat sehingga nasi dan...

Efek Domino Ayam Lodho

Kuliner  ·

Mengunyah sesuap nasi gurih dengan daging ayam kampung yang legit dan berlumur santan kental kuning, gurih, dan pedas, akhir Februari 2019, ingatan langsung melayang ke ungkapan ”lali rupane eling rasane” (lupa rupanya, ingat rasanya)....

Tanggal Terbit Saya ingin melihat daftar artikel yang terbit pada tanggal...