Aneka Hidangan dari Ketan

Kuliner  ·

Beras ketan berbeda dengan beras biasa. Ketan jika dimasak akan lengket seperti mengandung lem. Ada dua jenis beras ketan, ketan hitam dan putih.

Gaya Ishikawadi Masanobu

Kuliner  ·

Eksplorasi cita rasa tradisional dalam presentasi modern seakan tiada habisnya. Di restoran Masanobu, pengunjung diajak menjelajah ragam rasa masakan Jepang modern.

Asupan Berkalsium

Kuliner  ·

Asupan kalsium sebaiknya tak hanya datang dari mengonsumsi suplemen. Coba juga konsumsi hidangan tinggi kalsium setiap saat sehingga kebutuhan kalsium terpenuhi. 1. Vegie Salad Chia Sauce Untuk 4 Porsi Bahan: - 200 gram...

J Steak, Kekariban di Sudut Blok M

Kuliner  ·

Keakraban dan cita rasa steik ala Jepang hadir di pusat keramaian Jakarta Selatan. Daging dengan rasa alami yang gurih semakin sedap dengan pilihan aneka saus racikan sendiri. Di J Steak, restoran dengan konsep komunal itu, pengunjung juga...

Jakarta Culinary Feastival Akan Digelar 3-6 Oktober

Kuliner  ·

Jakarta Culinary Feastival (JCF) akan digelar dengan tema ”In Bloom” di Senayan City, Jakarta, 3-6 Oktober 2019. Festival yang diselenggarakan Ismaya Live dan GoFood itu menghadirkan 49 bintang kuliner.

Bekal untuk Piknik

Kuliner  ·

Berpiknik pada hari libur bersama keluarga memerlukan bekal. Lebih baik mempersiapkan sendiri karena dapat dijamin kebersihannya. Nasi bungkus dan lauk-pauknya tidak boleh dilupakan. Marilah kita berpiknik membawa bekal buatan...

Rahasia Crepes Perancis

Kuliner  ·

Selama sewindu tinggal di Perancis, Risa Permanadeli mendalami kuliner, selain ilmu sosial. Banyak resep masakan dia peroleh dari keluarga asuhnya saat dia kuliah di sana. Itu antara lain modal dia membuka bistro mini Chez...

Diplomasi Pangan Sehat ala Selandia Baru

Kuliner  ·

Madu Manuka, susu Anchor, coklat Whittaker’s, dan kiwi Zespri merupakan sejumlah nama merek produk makanan Selandia Baru yang telah mendunia. Meskipun produk olahan, citra makanan Selandia Baru identik dengan makanan sehat. Perusahaan...

Upaya Memperkenalkan Soto di Amerika Serikat

Kuliner  ·

Para diaspora Indonesia bersepakat terus berupaya memperkenalkan kuliner khas Indonesia di Amerika Serikat. Niat itu dimulai oleh para pelaku usaha kuliner Indonesia dalam acara kumpul bersama di Wisma Indonesia, Los Angeles, AS, Kamis (29/8/2019).

Bukti Baru Mengapa Gorengan Perlu Dihindari

Kuliner  ·

Penelitian terbaru di Amerika Serikat menunjukkan, gorengan memperparah peradangan usus besar dan meningkatkan pertumbuhan tumor usus besar.

Tanggal Terbit Saya ingin melihat daftar artikel yang terbit pada tanggal...