Artikel dengan Tagar

Cik Ari yang Senang Berbagi Ilmu

Ekonomi  ·

Sukses menjadi pengusaha kuliner tidak membuat Yunita Rahma alias Cik Ari pelit berbagi ilmu. Cik Ari, yang sudah sejak 2009 menekuni penjualan kue tradisional Palembang, berbagi ilmu membuat kue dengan membuka kelas. Ia juga mendorong...

Kenaikan Tarif Kargo dan Bagasi Turunkan Omzet UMKM

Bebas Akses  ·

PALEMBANG, KOMPAS — Aturan bagasi berbayar yang diterapkan maskapai penerbangan berbiaya hemat mulai Januari ini dan adanya kenaikan tarif kargo membuat omzet pengusaha pempek di Palembang turun hingga 50 persen. Kebijakan itu juga...

Pempek Berpeluang Diekspor

Nusantara  ·

PALEMBANG,KOMPAS—Salah satu produk panganan dari Sumatera Selatan pempek berpeluang untuk diekspor. Namun, diperlukan upaya dari semua pihak untuk membenahi sejumlah aspek produksi. Hal ini disampaikan Direktur Industri Kecil Menengah...

Gairah Industri Songket Meningkat Jelang Asian Games 2018

Gaya Hidup  ·

PALEMBANG, KOMPAS — Para pedagang songket di Palembang, Sumatera Selatan, berharap momentum Asian Games 2018 bisa meningkatkan penjualan produknya hingga 30 persen. Ajang olahraga terbesar se-Asia ini juga diharapkan dapat menumbuhkan...

Bisnis Pempek Bakal Naik

Ekonomi  ·

Transaksi pempek diprediksi meningkat tajam, sekitar 14 ton per hari selama Asian Games di Palembang. Itu sebabnya, usaha produksi pempek berkembang dan memberi gairah baru. PALEMBANG, KOMPAS Penjualan pempek pada Asian Games diprediksi...

Manfaatkan Asian Games, Pempek Diperkenalkan ke Dunia Internasional

Ekonomi  ·

PALEMBANG, KOMPAS — Badan Standardisasi Nasional menggelar pemecahan rekor pempek berstandar nasional Indonesia dengan membuat 18.818 pempek yang dipajang di kawasan Benteng Kuto Besak, Palembang, Sumatera Selatan. Perhelatan ini digelar...

Sertifikat SNI untuk Pempek

Ekonomi  ·

JAKARTA, KOMPAS–Badan Standardisasi Nasional telah menerbitkan standar mutu untuk Pempek, ikon kuliner Palembang (Sumatera Selatan), yaitu Standar Nasional Indonesia (SNI) seri 7661:2013 tentang Pempek Ikan Rebus Beku. Makanan ini...

Jelang Asian Games Makanan Khas Dipantau

Nusantara  ·

PALEMBANG,KOMPAS – Jelang Asian Games, sejumlah makanan khas Palembang terutama pempek mendapat pantauan khusus dari Badan Pengawas Obat dan Makanan dengan melakukan pengujian pangan di setiap sentra oleh-oleh di Palembang. Pelaku...

Tumpeng Pempek Diberikan pada Para Buruh

Nusantara  ·

PALEMBANG,KOMPAS–Ratusan buruh memadati halaman kantor DPRD Sumatera Selatan untuk memperingati hari buruh sedunia, Selasa (1/5/2018). Mereka berorasi tentang aspirasi buruh di bawah teriknya matahari. Di akhir orasi, tumpeng pempek...