Artikel dengan Tagar
Perayaan Imlek

Akulturasi dalam Cecapan Lidah

·

Ngohiang kuliner khas Bogor yang dibuat oleh warga Tionghoa awalnya adalah daging babi yang dipotong kecil-kecil, dibumbui, dan dicampur tepung. Daging babi ngohiang kini diganti dengan ayam agar penikmatnya makin banyak

Halaman 1