Pontianak, Kangen Sekali Nih…

Kuliner  ·

Tinggal jauh dari kampung halaman, salah satu kerinduan yang harus dituntaskan adalah perkara lidah. Bagi mereka yang berasal dari...

Kue Tradisional Indonesia

Kuliner  ·

Kue tradisional Indonesia di Nusantara mempunyai ciri khas masing-masing daerah yang langsung menandai daerah asal kue tersebut, contohnya...

Empuk-empuk Daging Meleleh

Kuliner  ·

Selama ratusan tahun, mengasapi daging telah menjadi bagian dari upaya mengawetkan makanan. Dari berbagai jenis kayu yang digunakan, cita...

Lengko yang Menusuk Lidah

Kuliner  ·

Seorang teman berpesan, kalau ke Kota Tegal, jangan lewatkan untuk mampir ke warung makan di seberang Stasiun Tegal. Keberadaan warung di...

Teman Minum Kopi atau Teh di Sore Hari

Kuliner  ·

Menikmati secangkir kopi atau teh lebih seru jika ditemani sepotong kue atau kudapan sebagai makanan pendamping. Beberapa resep makanan...

Petualangan Bumbu Pedes

Kuliner  ·

Seorang perempuan bergegas mendorong pintu, seolah terburu-buru untuk masuk ke dalam Restoran Nasi Pedes Cipete. Di belakangnya, sejumlah...

Nasi Sele Hidangan Bali

Kuliner  ·

Setiap daerah mempunyai hidangan khas yang sudah menjadi warisan dari nenek moyang, seperti nasi sele yang dibuat dari campuran beras dan...

NKRI di Piringku

Kuliner  ·

Syahdan, terjadilah petualangan satu malam yang tak terlupakan. Mulai dari menghirup Tapanuli, menyesap Bengkulu, mengeremus Flores,...

Sup Sehat Sunda-Betawi

Kuliner  ·

Ragam masakan tradisional Indonesia sangat dekat dengan aliran “slow food”. Cara memasak yang tak terburu-buru ini antara lain...

Variasi Kue Sus

Kuliner  ·

Kue sus banyak ragamnya. Dari satu adonan dapat dibuat macam-macam bentuk dengan aneka isi dan bermacam nama. Ada lima macam kue sus yang...

Tanggal Terbit Saya ingin melihat daftar artikel yang terbit pada tanggal...